Conoce nuestra historia

Unión Alberquina S.C. de R.L de C.V.

Somos una empresa dedicada a la reproducción de planta de Olivo, elaboración y preparación de aceituna de mesa para su comercialización y consumo, siendo nuestra marca registrada Aceitunas Asunción. Nuestro origen se remonta al año 1995 en la localidad de El Olivo, ubicados en la zona alta norte del Valle del Mezquital, perteneciente al municipio de Ixmiquilpan en el estado de Hidalgo, México.

Aceitunas Asunción representa la actividad de la familia que durante años de trabajo, ha desarrollado el proceso de elaboración de la aceituna de mesa, teniendo como resultado las de presentación verdes en salmuera, verdes en escabeche, negras naturales en salmuera, pate de aceituna verde y pate de aceituna negra . El camino recorrido nos ha proporcionado la experiencia necesaria para conocer con profundidad los detalles del cuidado de la aceituna.

Nuestra Herencia

Nuestra marca Asunción®

Asunción® nombre que en vida llevaba nuestra madre, abuela, tía y a quien estaremos agradecidos eternamente, por siempre inculcarnos los valores para salir adelante, es por ello que estamos convencidos que “en tu nombre llevamos nuestra herencia”…                                                                                 

La Visión, Misión y Giro de nuestra empresa.

Nuestra Visión

«En Unión Alberquina S.C de R.L. de C.V. tenemos la visión de reproducir la planta de Olivo en sus distintas variedades, así como procesar la aceituna en sus diferentes presentaciones, posicionándola como el mejor producto en el mercado mexicano y en el extranjero.»

Nuestra Misión

Lograr la introducción de la planta del olivo en regiones donde las condiciones sean propicias para su desarrollo y producción, logrando así un desarrollo económico autosustentable y comercial de las familias y de las distintas regiones.

Giro de la empresa

Producción, industrialización y comercialización de la planta y del fruto del Olivo.